Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
A Organização Interprofissional de Grandes Cultivos de França publicou o relatório referente a Novembro sobre …
Ler Mais »-
H5N1: Novos casos em Holton
-
Gripe das Aves: Autoridades nigerianas confirmam, 40.000 aves mortas com doença
-
Gripe das Aves: Especialistas dizem que é preciso evitar epidemia entre as aves
-
Medidas transitórias para produtos de origem animal da Roménia e Bulgária
-
Adega Cooperativa de Valpaços Prepara Aposta no Mercado Internacional
-
UE / Pescas: Bacalhau e biqueirão atrasam negociações, esperada nova proposta
-
Novo fármaco para promover perda de peso com resultados promissores
-
Mel é mais eficaz no tratamento da tosse em crianças do que xaropes
-
Limpeza e Desinfeção
Os processos de limpeza e desinfecção são partes fundamentais na produção de alimentos, tendo grande …
Ler Mais » -
Classificação dos Desinfectantes
-
Métodos de Desinfecção
-
Principais Propriedades dos Desinfectantes
-
Associações Detergente/Desinfectante mais Usadas
-
Higiene Alimentar – Breve Introdução
A higiene deve ser entendida como um modo de estar e não um conjunto de …
Ler Mais » -
Roupa de Trabalho
-
Higiene Pessoal
-
Normas de Higiene do Pessoal
-
Pavimentos
-
Portaria n.º 501/2010, de 16 de Julho
Aprova o Regulamento de Aplicação do Programa para a Rede Rural Nacional
Ler Mais » -
Decreto-Lei n.º 190/2008, de 25 de Setembro
-
Portaria n.º 1091/2008, de 26 de Setembro
-
Portaria n.º 1144/2008, de 10 de Outubro
-
Portaria n.º 1143/2008, de 10 de Outubro
-
Norma NP 4079
Norma NP 4079, Comissão Técnica A 10 /CTA 1, ano 1993, Referente a Água industrial. Tratamento e condicionamento de água para caldeiras e geradores de vapor
Ler Mais » -
Norma NP 1785
-
Norma NP 1786
-
Norma NP 1822
-
Norma NP 2026
-
Conservação pelo Frio
Conservação pelo Frio A temperatura é um dos factores ambientais que mais afecta a actividade …
Ler Mais » -
Esterilização
-
Secagem pelo Ar
-
Secagem Natural pelo Sol
-
Branqueamento