Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos publicou um relatório no qual avalia o mercado …
Ler Mais »-
Excesso de peso contribui para o aquecimento global e a insegurança alimentar
-
UE / Pescas: Bruxelas quer sistema de certificação e rastreabilidade de pescado
-
Investigadores seguem 230 portugueses que fizeram dietas de sucesso
-
Pescas: Receita subiu 4,3% apesar de descida de 5,4% na quantidade em Março
-
Nestlé vende mais para África desde Portugal
-
Falta de leite faz disparar o preço
-
China prepara a realização do maior recenseamento agrícola do mundo
-
Bem-estar Animal: UE e Chile Avançam com Acordo
-
Limpeza e Desinfeção
Os processos de limpeza e desinfecção são partes fundamentais na produção de alimentos, tendo grande …
Ler Mais » -
Classificação dos Desinfectantes
-
Métodos de Desinfecção
-
Principais Propriedades dos Desinfectantes
-
Associações Detergente/Desinfectante mais Usadas
-
Higiene Alimentar – Breve Introdução
A higiene deve ser entendida como um modo de estar e não um conjunto de …
Ler Mais » -
Roupa de Trabalho
-
Higiene Pessoal
-
Normas de Higiene do Pessoal
-
Pavimentos
-
Portaria n.º 501/2010, de 16 de Julho
Aprova o Regulamento de Aplicação do Programa para a Rede Rural Nacional
Ler Mais » -
Decreto-Lei n.º 190/2008, de 25 de Setembro
-
Portaria n.º 1091/2008, de 26 de Setembro
-
Portaria n.º 1144/2008, de 10 de Outubro
-
Portaria n.º 1143/2008, de 10 de Outubro
-
Norma NP 4079
Norma NP 4079, Comissão Técnica A 10 /CTA 1, ano 1993, Referente a Água industrial. Tratamento e condicionamento de água para caldeiras e geradores de vapor
Ler Mais » -
Norma NP 1785
-
Norma NP 1786
-
Norma NP 1822
-
Norma NP 2026
-
Secagem Natural pelo Sol
Secagem Natural pelo Sol A secagem natural pelo sol consiste em colocar os alimentos a …
Ler Mais » -
Fumagem
-
Liofilização
-
Introdução
-
Branqueamento